Riêng đỗ trọng còn có tác dụng hạ áp huyết
Kết quả nghiên cứu hiện đại cho thấy: Cả hai vị đều có khả năng chống viêm. Gia vị vừa đủ. Lọc bỏ gân trắng bên trong. Theo quan niệm của Đông y. Hạ đường máu và mỡ máu. Chế đủ gia vị. Dùng lửa to đun cho sôi rồi nối hầm kỹ bằng lửa nhỏ trong 60 phút. Cho thận lợn vào đun sôi thêm ít phút cho chín là được. Vật liệu Thận lợn tươi (trư yêu) 2 đôi. Đầu choáng mắt hoa. Ích khí. Người xưa còn chọn dùng quả thận của một số động vật làm thức ăn chữa bệnh theo thuyết "dĩ tạng bổ tạng" (lấy tạng bổ tạng).
Đỗ trọng và ngưu tất đều có công dụng bổ can thận. Cường gân cốt. Thận lợn vị ngọt.
Ngưu tất 20g. Như vậy. Khu phong trừ thấp. Can thận hư yếu thì lưng gối và các khớp sẽ đau mỏi. Đỗ trọng 15-30g. Làm mạnh gân xương. Thận của lợn và dê thường được dùng hơn cả. Trừ phong thấp. Trong đó. Cách chế Thận lợn bổ đôi. Lưng là phủ của thận
Làm khỏe lưng gối. Thận lợn. Thận chủ cốt. Ngoài việc dùng các vị thuốc có tác dụng bổ can thận. Tính bình. Để chữa bệnh này. Đỗ trọng. Bên ngoài dùng dao khía thành hình vuông hoặc hình chữ nhật rồi rửa thật sạch. Hay đi tiểu đêm…. Can chủ gân. Đổ vừa nước. Di tinh. Do thận lợn là một trong những phủ tạng động vật có chứa nhiều cholesterol. Có thể thấy kinh nghiệm dùng món canh "Đỗ trọng trư yêu thang" để bảo dưỡng và buồng các bệnh lý khớp và cột sống là hoàn toàn có cơ sở khoa học.
Tiếp đó. Có công dụng bổ thận. Công dụng Bổ thận dưỡng can. Đỗ trọng và ngưu tất rửa sạch.
Di niệu. Được dùng để buồng các chứng bệnh theo y học cổ truyền như lưng đau gối mỏi. Với y học hiện đại là các bệnh lý có can hệ đến xương khớp.
Ăn nóng. Giảm đau. Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn. Gừng tươi 5g. Gừng tươi thái lát mỏng hoặc thái chỉ. Cho đỗ trọng. Ngưu tất và gừng tươi vào nồi. Đặc biệt tốt với cột sống và khớp gối.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét